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2011.

®Registered Trademark/™Trademark of Jenn-Air, U.S.A. Used under license by Maytag Limited in Canada.

®Marque déposée/™Marque de commerce de Jenn-Air, U.S.A. Emploi sous licence par Maytag Limited au Canada.

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Printed in U.S.A.

Imprimé aux É.-U.

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Use & Care Guide 1
TABLE OF CONTENTS 2
TABLE DES MATIÈRES 2
RANGE SAFETY 3
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 4
PARTS AND FEATURES 6
Control Panels 7
COOKTOP USE 8
Cooktop Surface 9
Sealed Surface Burners 9
Chrome Electric Griddle 10
Cookware 11
Home Canning 11
ELECTRONIC OVEN CONTROL 12
Interactive Touch Display 13
Menu Demonstration 14
Kitchen Timer 14
Setup Menu 14
Burn Hazard 15
Do not touch broil element 15
OVEN USE 16
Extendable Roller Rack 17
Meat Thermometer 17
A. Oven vent 18
Before Using Bake: 19
To Use Bake: 19
Keep Warm™ Option 20
A. Convection fans 21
B. Convection element 21
C. Bake burner 21
Convect Pastry 22
Convect Roast 22
Convect Slow Roast 23
Convect Frozen Pizza 23
A. Bake burner 24
Rapid Proof 25
Cook Timer 25
Temperature Probe 25
Delay Start 26
RANGE CARE 27
Bake Burner Covers 28
General Cleaning 29
Oven Lights 30
Oven Door 30
TROUBLESHOOTING 31
ASSISTANCE OR SERVICE 33
JENN-AIR 34
COOKING APPLIANCE WARRANTY 34
AVERTISSEMENT 35
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 36
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES 39
Tableaux de commande 40
Brûleurs de surface scellés 42
(sur certains modèles) 43
Ustensiles de cuisson 44
Cuisson au four 46
Maintien au chaud 46
Autonettoyage 46
UTILISATION DU FOUR 50
A. Tablette coulissante 51
B. Glissière de grille 51
A. Évent du four 51
Cuisson au gril 53
A. Ventilateurs de convection 55
B. Élément de convection 55
C. Brûleur de cuisson au four 55
Rôtissage par convection 57
Rôtissage lent par convection 57
A. Ventilateur de convection 58
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE 62
A. Encoches de couvercle (4) 63
B. Vis à épaulement (4) 63
B. Vis à épaulement 64
Nettoyage général 65
DÉPANNAGE 67
ASSISTANCE OU SERVICE 68
Accessoires 69
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